CANTINA E DEGUSTAZIONE

Assaporate i vini e le birre di nostra produzione

Circondata da vigneti, il locale “Terre Petrussa” sorge poco fuori della splendida città longobarda di Cividale del Friuli, patrimonio dell’Unesco.
Un luogo tranquillo dove passare per godersi in compagnia un buon calice di vino o una birra artigianale, accompagnato da qualche gustoso assaggio dei più noti prodotti locali.
Terre Petrussa ospita spesso eventi e serate a tema, il tutto sempre accompagnato della cordialità e dell’allegria dello staff.
Il locale dispone di una saletta intera adatta per rinfreschi e feste per ogni occasione previa prenotazione.

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I prodotti della nostra

Cantina

I nostri vini

Rossi

  • Sette Vigne
  • Merl’80

I nostri vini

Bianchi

  • Friulano
  • Tipico

La birra artigianale

``La Greta``

  • Con malto d’orzo biologico

Tradizioni con radici profonde

L'azienda

“Terre Petrussa” è situata in una zona in cui sorgevano vecchie fornaci e porta già nel nome la forza e l’affetto per il territorio in cui sorge. Terra e pietra, argilla e ponca, fuoco ed acqua e l’ingegno dell’uomo, su campi spesso battuti dal vento. Ciò che siamo oggi, lo dobbiamo a quelli che sono venuti prima di noi che hanno plasmato ciò che ci circonda e la nostra anima lasciandoci in eredità la loro cultura contadina, fatta di semplicità e di un estremo bisogno di natura.
Siamo figli, nipoti, pronipoti, discendenti da generazioni di uomini e donne che annusavano la terra; con una mano la sbriciolavano tra le dita, per sentirne caratteristiche ed umidità e con l’altra, rivolta al cielo, pregavano.

La nostra filosofia si basa, perciò, su un’ agricoltura ecosostenibile. Produciamo orzo biologico per la produzione della birra, orticole e come da tradizione del buon vino.
Quando passeggiamo tra i filari, quasi riconoscendo ad una ad una ogni singola vite, ci fermiamo a ripiegare un tralcio, a togliere una foglia, a sfoltire, dove serve, per arieggiare meglio l’uva, ad accarezzare un grappolo, e nella mente risuonano le voci dei nonni, sempre, che ci richiamano al rispetto della natura: “ricordatevi che i buoni vini si fanno nella vigna e non dimenticate di lasciare alla vigna la sua erba.” Con questi principi coccoliamo i nostri vigneti usando rame e zolfo come in passato, secondo le indicazioni dell’agricoltura biologica, non vengono usati diserbanti. Tra i filari l’erba e la biodiversità la fanno da padrone e in primavera ci stupiscono con un mare di fiori.

L’azienda agricola Terre Petrussa offre un luogo d’incontro e ristoro agrituristico accogliente e rilassante, immerso nel verde tra le colline della storica città di Cividale del Friuli, patrimonio mondiale dell’Unesco.

Con passione e rispetto curiamo il terreno seguendo le tradizioni contadine di un tempo come tramandato dalla famiglia di origine e con prodotti di origine biologico. Oltre alla vinificazione di vini di pregio, l'azienda produce anche birra agricola

``Una vigna ben lavorata è come un fisico sano, un corpo che vive, che ha il suo respiro e il suo sudore.`` Cesare Pavese - ``La Luna e i falò``

Eventi

  • Vallimpiadi

    IL RALLY DEL FRIULI VENEZIA GIULIA HA INIZIO ! In collaborazione con Officina Vetturini a San Pietro al Natisone (Zona Industriale, 27 Tel. 0432 727707)  ci  troverete per consultare le classifiche e degustare specialità, vino e birra artigianale. info dettagliate: www.rallyalpiorientali.it  

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Contatti

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(*) Campi obbligatori

Indirizzo: Via Fornalis 50, 33043 Cividale del Friuli (UD)

Tel: (+39) 348 2474544

Email: terrepetrussa@gmail.com

Orari

Lunedì-Mercoledì: 10.00 – 14.00 – 17.00 – 23.00

Sabato-Domenica: 10.00 – 24.00

CHIUSO IL GIOVEDÌ